ヒノキとヒバの違い｜産地・色味・強度・価格・香り・用途を徹底解説

日本特有の樹種として知られるヒノキとヒバは、それぞれ似た特徴を持ちます。

そこで今回は、「ヒノキ」と「ヒバ」について、産地・色味・強度・価格・香り・用途の観点からその違いを詳しく解説します。

ヒノキ・ヒバと共通点がある「スギ・アスナロ・サワラ・米ヒバ」との違いや、1950年創業の柏田木材が手がけるおすすめのプロダクトも紹介しますので、ぜひ最後までご覧ください。

ヒノキ（桧・檜）とは

ヒノキ（檜・桧）とは、ヒノキ科ヒノキ属の常緑針葉樹で、日本と台湾の一部に自生し、古くから建築用木材として広く活用されています。

日本では、ヒノキはスギ（杉）に次いで造林面積が広く、その面積は257万ha（日本の森林における25%程度）です。

（参考：林野庁｜スギ・ヒノキ林に関するデータ）

世界的にも銘木として知られる吉野桧（奈良県）や木曽桧（長野県）、土佐桧（高知県）は、その高い品質と美しい見た目から、高級木材として取引されています。

▶︎おすすめコラム：桧（ヒノキ）の特徴｜無垢材・集成材や杉との違い、銘木を徹底解説

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ヒバ（檜葉）とは

ヒバは漢字で「檜葉」と書き、ヒノキと似た特徴を持ちますが、生物学的にはヒノキ科アスナロ属に含まれます。

ヒバは、一般的にアスナロとその変種であるヒノキアスナロの総称で、青森県を中心に北海道南部から関東北部に掛けて分布しており、青森ヒバが有名です。

ヒバはヒノキと同じ科目に属しますが、日本国内の造林面積は狭く木材資源として貴重な樹種で、建築資材に加えて、まな板などの木製品に加工されています。

ヒノキとヒバの違い

ヒノキとヒバはどちらも針葉常緑樹の高木で、木材に加工しても似た特徴をもちます。

ただし、産地や伐採量、見た目・質感、価格などに違いがあります。

産地（生育地）

ヒノキとヒバは、産地（生育地）が分かれています。

樹種	主な産地（生育地）
ヒノキ	⚫︎福島県東南部以南の本州、四国、九州に分布 ⚫︎天然林は「木曽・高野山・高知県西部」などが、人工林は「尾鷲・吉野・天竜・和歌山」などのが有名
ヒバ	⚫︎北海道渡島半島から栃木県日光付近までの範囲に分布（8割以上は青森県に集中）し、森林面積8％（約5万ha）がヒバを主体とした天然林 ⚫︎青森ヒバは、秋田スギ・木曽ヒノキとともに日本三大美林のひとつ

（参考：林野庁｜スギ・ヒノキ林に関するデータ、林野庁東北森林管理局｜ヒバの分布と特性）

日本国内の伐採量

ヒノキとヒバでは、日本国内における伐採量に大きな差があります。

林野庁の公式データによると、一部地域※に限定してもその差は歴然です。

樹種	2000〜2004年 平均伐採量	2016〜2020年 平均伐採量
ヒノキ	93,617千㎥/年	156,621千㎥/年
ヒバ	531千㎥/年	552千㎥/年

ちなみに、実際に流通した木材量にも違いがあり、2023年の国有林野事業統計によると、全国のヒバ材積量は「109,358千㎥」なのに対して、ヒバの材積量はその15%程度の「16,415千㎥」にとどまります。

（参考：政府の統計窓口e-Start｜国有林野事業統計書｜第76次令和6年国有林野事業統計書（令和5年度））

色味・質感

ヒノキとヒバはよく似た色味と質感ではありますが、その特徴には少々違いがあります。

樹種	特徴
ヒノキ	⚫︎辺材※は白色に近い淡褐色、心材※は淡紅色で色の違いが明確 ⚫︎年輪はあまりはっきりしていない ⚫︎独特の光沢と美しい木目を持ち、年月とともに風合いが増す ⚫︎触り心地は、なめらかできめ細かい
ヒバ	⚫︎辺材も心材も淡黄白色で、色の違いはあまりない（ヒノキの心材にあるような赤みはない） ⚫︎年輪はあまりはっきりしていない ⚫︎触り心地は、なめらかできめ細かい

※辺材：丸太の樹皮に近い部分

※心材：丸太の中心に近い部分

比重・強度

ヒノキとヒバは強度や比重にほとんど違いはありません。

樹種	気乾比重※	強度
ヒノキ	0.34〜0.44（中央値）〜0.54	曲げ強度＝58.9〜82.4 圧縮強度＝30.5〜43.1 せん断強度＝6.5〜9.3
ヒバ	0.37〜0.45（中央値）〜0.55	曲げ強度＝58.9〜82.4 圧縮強度＝30.5〜43.1 せん断強度＝6.5〜9.3

※気乾比重：木材が気乾状態（自然乾燥され含水率が15%程度で安定している状態）で、同じ体積の水と重量を比べた場合の比率

上記表を見ても分かる通り、重さ・強度ともヒノキとヒバはほぼ同値で、どちらも樹種全体の中では比較的柔らかく、比重と強度のバランスが良いため、加工性に優れている樹種と言えます。

価格

産地や樹齢・樹径にもよりますが、一般的にはヒノキの方がヒバよりも高値で取引されています。

樹種	2025年 全国平均山元立木価格※
ヒノキ	約9,500円/㎥
ヒバ	約3,200〜4,000円/㎥

（参考：e-GOVデータポータル｜資料 III －6 全国平均山元立木価格の推移）

※山元立木価格（やまもとりゅうぼくかかく）：林地に立っている状態での価格で、林地近郊の木材市場における素材価格から、伐採や運搬等にかかる経費を差し引いて算出される

ヒノキは日本国内だけではなく海外でも需要が増えており、価格は上昇傾向にありますが、ヒバの値段は2024年度より微減傾向です。

ただし、ヒバの中でも青森ヒバなど高品質ブランド材は、樹齢・樹径によって数万円/㎥で取引される場合もあります。

（参考：林野庁東北森林管理局｜高品質ブランド材（青森ヒバ）の実例）

香り

ヒノキは、「ヒノキ風呂」など住宅でも採用され、日本に馴染みのある芳醇な香りが特徴です。

それに対して、ヒバはヒノキの香りと全く異なり、より強く鋭いため、エッセンシャルオイルやルームフレグランス、香水などに加工されています。

木材の用途

ヒノキとヒバはどちらも、木材の中では耐久性・耐水性が高いため、さまざまな用途に用いられています。

樹種	主な用途
ヒノキ	⚫︎建築資材（構造材・仕上げ材・造作部材） ⚫︎木製建具の材料 ⚫︎彫刻（仏像など）の木型 ⚫︎桶 ⚫︎曲物 ⚫︎工芸品 ⚫︎蓄電池のセパレーター※
ヒバ	⚫︎建築資材（主に構造材） ⚫︎桶 ⚫︎漆器の素地（輪島塗りなど）

※蓄電池のセパレーター：電池の正極・負極を絶縁し、イオンを通すための隔膜で、樹脂や合成繊維と合わせてヒノキ材が用いられる

ヒバは、ヒノキと比べて市場での流通量が少ないため、主に産地に近いエリアの工芸品に加工されています。

その他の効果

針葉樹であるヒノキとヒバには、以下のような共通する効果があります。

• 高い調湿性（広葉樹よりも多くの水分を細胞内に抱え込める）
• 高い抗菌・防虫性※
• 高い耐久・防腐性（特に心材は耐久性に優れ、長期間、湿気に耐えられる）

※ヒノキには「ヒノキオール」、ヒバには「ヒノキチオール」と呼ばれる非ベンゼン系芳香族化合物が含まれ、抗菌・防虫作用を発揮する

これらの特徴から、ヒノキは法隆寺（607年〜）、ヒバは中尊寺金色堂（1124年〜）など、現存する歴史的建造物に使われています。

その他樹種との違いもチェック

ヒノキとヒバは、そのほかの樹種とも近い特徴がありますので、ご予算などに応じて最適な木材を選びましょう。

スギとの違い

ヒノキと似ている特徴を持つスギは、本州から四国、九州と広いエリアで育つ日本の代表的な樹種です。

日本で最も造林面積が多いため、ヒノキ・ヒバよりも安価に販売されています。

ヒノキと同じく針葉樹で明るい色味が特徴ですが、心材・辺材で色の違いがはっきりしていて、心材は濃赤褐色である点が異なる点です。

気乾比重は、ヒノキ・ヒバよりもさらに軽い「0.30～0.38（平均値）～0.45」で、柔らかいため加工しやすいですが、質感が粗いため、仕上げ材に採用する場合は、研磨処理や塗装が必要になります。

▶︎関連コラム：【杉（スギ）・ヒノキ（桧）の違い】性質・見た目・強度・価格を徹底比較

アスナロとの違い

アスナロの語源は「最高のヒノキに明日にはなろう」であると言われており、広義的にはヒバと呼ばれる場合もあります。

つまり、ヒバとアスナロに大きな違いはありません。

サワラとの違い

サワラはヒノキ科ヒノキ属に含まれる樹種で、本州の北部から九州北部にわたって分布しています。

辺材は、ヒノキ・ヒバと同様に明るい褐色ですが、心材はグレーがかった黄褐色もしくは紅褐色です。

気乾比重は「0.28～0.34（平均値）～0.40」とかなり柔らかく軽いため、建築資材にはあまり使用されず、桶やまな板、浴室用品などに加工されます。

米ヒバとの違い

米ヒバは、アメリカ大陸のアラスカ州南東部からオレゴン州にわたって分布し、日本で育つヒバよりもさらにヒノキに近いため、多く輸入されています。

ただし、国産ヒノキとは色味が異なり、心材は鮮やかな黄色、辺材は黄白色です。

また、気乾比重の平均値は0.51と、ヒノキ・ヒバよりも硬くて重いため、建築資材にも多く活用されています。

高品質な木材選びは「柏田木材」にお任せください

柏田木材は、銘木“吉野桧”の産地に近い奈良県五條市で「無垢材・不燃木材・突板化粧板・不燃パネル・集成材」を製造・販売する建材メーカーです。

創業以来培った知識と技術、ネットワークを活かし、高品質なヒノキを様々な建築材料に加工しています。

また、希少な樹種であるヒバも、特注でフローリングや羽目板など内装材・造作材の製造にも対応可能ですので、材料選びでお困りの方はぜひ弊社までご相談ください。

柏田木材では、以下の木質建材を製造しております。

• ランバーコア・LVS
• 無垢・複合フローリング
• 羽目板（無垢材）
• 突板化粧板（非不燃・不燃）
• カウンター材・棚板材（集成材）
• ルーバー材
• 框・マンション框・付け框・リフォーム框
• 不燃木材

長尺品や大ロット品などのOEM製品の開発サポートも承っておりますので、「既製品ではプランに合わない」「コストと品質のバランスが良い建材を探している」という方のご相談もお待ちしております。

まとめ

ヒノキとヒバは、どちらも日本固有の樹種ですが、生育地に違いがあり、造成面積や伐採量も大きく異なります。

ヒノキ・ヒバ以外にも杉など日本の森林で多く育つ木がありますので、木材や木質建材を選ぶ際には、樹種ごとの違いを押さえることが重要です。

柏田木材は1950年創業以来、時代に合わせて様々な木質建材の製造・販売を行ってまいりました。

奈良県産材をはじめとした各地の銘木を取り扱い、木質建材の製造から加工、塗装まで、全て自社工場にて行なっております。

内外装の仕上げに用いる木質建材の選定でお悩みの方は、ぜひ柏田木材までご相談ください。